11 août 2008
gourmandes ? présentes ?
promis je scrapperai la photo plus tard !
en attendant je vous propose une recette qui va vous permettre d'accompagner avec bonheur vos cafés:
mini soucoupes gourmandes:
faire fondre au bain marie 125 g de chocolat noir à 70% dans 3 c s de bon café.
obtenir une pâte onctueuse.
ajouter 100 g de sucre glace.
incorporer peu à peu 125 g de beurre tendre.
facultatif (mais c'est si bon) : ajouter 2 cs de nutella.
verser la préparation dans les mini soucoupes (ou tout autre mini récipient) et mettre au frais -après refroidissement complet- au moins une nuit.
avec un bon arabica , c'est un délice...
vous me direz ce que vous en pensez si vous vous lancez dans la préparation ...
bon app' et à bientôt.
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