7 février 2009
haïr !
j'entends déjà vos protestations ! encore à manger ! ben oui, je reviens de Bruxelles et une fois de plus je n'ai pas su résister à la tentante odeur des gaufres, en même temps, je n'ai pas trop essayé...
vous allez me haïr ! mais allez donc faire un tour sur le lien ci-dessous et vous verrez à quel point la gaufre fait partie de la traditon belge , différente selon les régions, depuis la moëlleuse de Bruxelles en passant par la nourrissante de Liège, souvent couverte d'un doux voile de sucre glace, parfois de chantilly, de chocolat, de fruits, de confiture, de sirop...cela va bien clôturer la semaine si bien commencée avec des crêpes, hein?
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