18 décembre 2010
18 décembre
p.18:
la seule page bleue de mon DD ; je l'ai consacrée à la préparation d'une autre sorte de cadeau-maison : des petits sachets d'épices pour aromatiser du vin chaud ou du thé .
ma recette ? (pour environ 1l de liquide) 4 clous de girofle, 4 grains de poivre noir, 4 grains de cardamome, un peu de badiane, une pointe de couteau de muscade, de gingembre en poudre, et 1/2 c à c de cannelle...
(on ajoute au moment de la préparation des écorces d'agrumes et un peu de sucre roux).
moi, j'adore !
je vous quitte car je dois aller leur mettre une petite étiquette...
à demain !
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