sapins gourmands...et une photo
mais qu'est-ce qu'elle nous raconte avec ce titre farfelu ? vous allez voir juste 2 pages qui mettent en scène un de mes achats coup de foudre du mois de novembre : l'incomparable forêt de sapins de chez Nordic Ware ; je le cherchais depuis deux ans car j'avais vu Nigella Lawson l'utiliser (sur Cuisine TV) pour un Noël et j'en rêvais !
je l'ai trouvé chez Culinarion, et son prix n'a pas réussi à me faire fuir ; le coeur a ses raisons...
le voici, je l'ai appelé "la Rolls des moules à gâteaux" :
et voici le gâteau réalisé grâce à lui (sur un vieux sketch d'Armance) ; il est généreux mais ne divisez pas les proportions, il ne le supporte pas :
succès garanti, il est magnifique ; la fonte d'aluminium donne une cuisson équilibrée et le démoulage est super facile...
pour la recette on peut la trouver ici
miss nini a traduit la recette du Vanilla Cake de Nigella Lawson.
et on peut le faire dans un moule à Kouglof si on veut.
on dit merci qui ?
et puis pour les 52 semaines en photos des Bottes Rouges, le thème était "commence par un S"
comme vous venez de le voir et comme disent les canadiens, je suis un "bec sucré" (avec ses avantages et ses inconvénients) ; alors c'est le mot Sucre que j'ai choisi d'illustrer pour cette semaine avec un monogramme maison ; évidemment les stickers contiennent ...du sucre...:
à très bientôt...