du Sud

concernant le thème précédent, plusieurs d'entre mes fidèles lectrices ont pensé voir des hortensias, alors qu'en réalité  c'était des "boules de neige" ou Viorne obier variété boule de neige (viburnum opulus roseum), qui forment effectivement des fleurs rondes mais plus petites que les hortensias, et toujours blanches.elles fleurissent en mai.

revenons à notre T...

j'ai failli vous reparler de Toulouse pour ce thème mais comme j'ai encore à vous montrer plusieurs pages la concernant, j'ai fini par opter pour TATIN...

et voici une interprétation salée de la fameuse Tarte, la Tatin aux poivrons, une recette du sud, du soleil qui nous manque cruellement en ce moment.

et j'adresse mes encouragements à ceux qui ont eu à souffir de ces pluies dévastatrices.

voici donc ma tarte démoulée, ici j'ai panaché poivrons rouges et poivrons verts :

et bien sûr vous allez avoir la recette, pour cet été, s'il arrive un jour, ici : tatin_poivrons.

que va-t-on Trouver chez les Bottes Rouges ? la variété sera au rendez-vous, j'en suis sûre.

à très bientôt...

Comments

[Carole]

Huuuumm ça donne envie :-)

[MAnnie]

c'est beau et très appétissant ! J'adore les poivrons ! Et un petit parfum d'été dont je rêve en ce moment !

[Ezellega]

Originale et colorée ! Une idée que je mets de côté pour cet été !

[jeannemog]

une tarte toute traditionnelle du sud.

Bises

[mon petit pois]

Hummmm....on en mangerais !! Ta Tarte est superbe, bon choix de photo !! Bon appétit !!