09 novembre 2009
calories !
juste une parenthèse entre mes réalisations de l'aventure Entr'Artistes pour vous montrer cette page réalisée à l'occasion du challenge hebdomadaire du blog, justement, de Entr'Artistes ; rien à gagner, juste pour le plaisir...je n'allais pas laisser passer cela : il fallait scrapper une gourmandise ! yes!
alors j'ai choisi une photo de "panellets", en catalan cela signifie les "petits pains" mais,croyez moi, rien à voir avec le pain !
ce sont des friandises à base d'amandes en poudre et de pignons que l'on consomme en Catalogne au moment de la Toussaint, oui je sais, vous allez encore me dire que je n'ai pas compté les calories que cela représente... c'est bien vrai...mais c'est si réconfortant de planter les dents dans ces boules tendres quand il fait bien froid dehors...
vais-je vous donner la recette ? vous risquez de me haïr ensuite...
pour cette page j'ai utilisé des papiers Junkitz, LG brushes, Sultane (de Karine!), Pink paislee et diverses décos, restes de nos derniers ateliers avec Céline(j'avoue avoir jeté les emballages...)
elle vous plait?
pour celles que les calories n'effraient pas, voici la recette, panellets mais chut !
à demain !
14 mai 2009
et en cuisine ?
"scrappez votre cuisine", nous avait dit E.Prot dans un de ses posts, je crois au mois de mars; voici la pageounnette que j'en ai fait, pour mon popot'book, bien entendu !!!
elle est bien dans l'idée de cuisine-épicerie que j'avais au départ...
(j'adore la faënce qui accroche la lumière, avec une préférence pour toutes les céramiques espagnoles...ben tiens !)
j'espère qu'elle vous plaira...merci de votre passage...
15 avril 2009
je nourris mon blog...
au propre et au figuré !
voici une page gourmande que j'avais envoyée à Passion Scrapbooking pour le concours sketch du dernier numéro; voyez tout d'abord le sketch :
puis ma page pour laquelle j'ai carrément inversé le sketch :
elle va intégrer mon popot'book; elle est très chargée et très colorée mais c'est ce que m'a inspiré cette photo...
et pour ceux ou celles que la recette intéresse, la voici tatin_poivrons
et merci de votre passage, à bientôt.
j'oubliais: je fais partie de la centaine de participantes qui n'ont pas été retenues...
13 décembre 2008
Santa Lucía
image du net
c'est le 13 décembre, jour de Sainte Lucie dont le nom signifie "celle qui porte la lumière", que débutent vraiment les festivités de Noël en Espagne:puisque Sainte Lucie évoque la lumière , elle est la sainte patronne des aveugles et des couturières, celles qui abîmaient leurs yeux en travaillant minutieusement à la chandelle, des tailleurs, des électriciens, des écrivains....
la légende raconte que Sainte Lucie avait été torturée, qu'on lui avait arraché les yeux, et qu'elle continuait à voir...d'où sa vénération parmi les personnes qui souffrent de la vue.
"por Santa Lucía, mengua la noche y crece el día" est le proverbe associé à la sainte,et qui correspondrait au nôtre :" à Sainte Luce les jours augmentent d'un saut de puce", en effet la nuit du 12 au 13 est la plus longue de l'année, c'est le solstice d'hiver, le 13 évoque donc le retour de la lumière.
en Espagne toujours, la ONCE (Organización Nacional de Ciegos-aveugles- Españoles) a fait de ce jour un jour de célébration.
cette date est le signal pour ouvrir les petits marchés de Noël et installer la crèche.
en Suède, cette fête est très importante et il y est traditionnel d'habiller fillettes et jeunes filles de tuniques blanches et de les coiffer d'un diadème portant des bougies (bon, d'accord aujourd'hui ce sont des bougies à piles...pour éviter quelques soucis!)
dans certaines villes d'Espagne, on mange ce jour là des petites brioches, appelées bollos
ces "bollos" figurent les yeux de la sainte...avec beaucoup d'imagination!
alors j'ai décidé d'en faire et puis aussi de les mettre en page...
voici donc ce qu'ils m'ont inspiré,dans les teinte de Noël traditionnel : papiers toga , jack & co et memento; des rubans adhésifs(toga je pense);les étiquettes sont découpées dans des feuillets journaling de prima; étoiles en feutrine,brads ,bouton et strass.
le sketch est de Lutine, mais j'ai inversé le sketch d'origine.
j'avoue que, entre les gâteaux, les photos, la réalisation , c'est une page qui m'a pris du temps mais j'en suis très contente...qu'en pensez-vous?
chez soi, on peut réaliser un cercle de petites bougies, les allumer et espérer que cela portera bonheur, pour les mois à venir, à toutes les personnes que nous aimons...
27 septembre 2008
magret
avec l'arrivée de l'automne, les premières noix , les champignons, il est tentant de préparer une bonne salade quercynoise avec de la "feuille de chêne" , sur laquelle nous coucherons noix, champignons dorés avec ail et persil, et aussi un "cabécou" bien fondant , un peu de foie gras et quelques tranches de magret_seche, fait maison, pourquoi pas ?
c'est un plat réconfortant après une journée de travail et si facile à préparer !
et voici la page que ce magret m'a inspirée:
le fond est réalisé avec un pochoir et des chalks; sous la photo j'ai placé des chutes (conseils dans le dernier HDP) bordées au feutre; quelques fleurs et brads, quelques alphabets stickers et un canard dessiné par chéri chéri bien sûr...
lancez-vous , c'est inratable et si vous n'aimez pas le canard , essayez de faire de la "coppa" selon le même principe mais avec un filet mignon de porc au lieu du magret...
et, je vous assure, c'est une idée de cadeau fort appréciée !
merci de votre visite.
ps: oubliez tout cela si vous avez du cholestérol...
17 août 2008
découpage mais pas en scrap
pour décorer vos tables d'été, voici la belle pastèque espagnole et ses couleurs si particulières.
avec un long couteau scie, faire des entailles en biais et profondes autour de "l'équateur" de la pastèque : les entailles forment des dents de scie et se rejoignent.
séparer les 2 parties, cela se fait facilement ; il ne reste plus qu'à faire des boules ou des cubes avec la pulpe ; on peut lui ajouter des boules de melon français cantaloup et de melon d'eau d'espagne; on peut même sucrer un peu.
dessert et décor à la fois, c'est rafraîchissant et donne un air de fête à la table.
et profitez bien des produits de l'été !
à bientôt, merci de votre fidélité.
14 août 2008
típicamente catalán
là aussi je ferai une page, plus tard, c'est sûr !
on appelle ça " pan con tomate "; les catalans en consomment dès qu'on leur enlève le biberon...
faire griller du pain de campagne.
frotter le pain avec 1/2 tomate fraiche de façon à bien l'imprégner de pulpe.
arroser d'un filet (bon) d'huile d'olive.
saler légèrement.
poser sur la tartine ainsi préparée une belle tranche, finement taillée, de "jamón serrano" soit du jambon de pays.
ne pas préparer trop à l'avance.
mordez à pleines dents et régalez vous !
et si vous avez encore un petit creux, mangez une autre tranche de jambon avec du bon melon d'eau, le mélange est délicat et inoubliable...
je sais je ne suis pas objective...mais esssayez donc et on en reparle !
à bientôt.
11 août 2008
gourmandes ? présentes ?
promis je scrapperai la photo plus tard !
en attendant je vous propose une recette qui va vous permettre d'accompagner avec bonheur vos cafés:
mini soucoupes gourmandes:
faire fondre au bain marie 125 g de chocolat noir à 70% dans 3 c s de bon café.
obtenir une pâte onctueuse.
ajouter 100 g de sucre glace.
incorporer peu à peu 125 g de beurre tendre.
facultatif (mais c'est si bon) : ajouter 2 cs de nutella.
verser la préparation dans les mini soucoupes (ou tout autre mini récipient) et mettre au frais -après refroidissement complet- au moins une nuit.
avec un bon arabica , c'est un délice...
vous me direz ce que vous en pensez si vous vous lancez dans la préparation ...
bon app' et à bientôt.
09 juin 2008
compote du temps jadis
tout d'abord un grand merci pour vos commentaires qui sont très motivants et une page qui date de janvier mais que je voulais mettre dans mon popot'book; elle a déjà paru sur le MDS.
elle a été faite dans le cadre d'un scraplift de Barbara Alonzo pour Best of Crea.
papiers bazzill,fancy pants et autres chutes, brads,fleurs , oeillets,rubans,couture machine et gabarit, rubons.
la recette n'est pas trop de saison...quoique...avec ce temps maussade...
elle est ici :compote_jadis
et pour bien nous convaincre que nous sommes au printemps, voici 2 photos des froufrous de ma pivoine.
bonne journée à toutes et tous.
14 avril 2008
Dame Tartine
une vieille comptine décrit le somptueux palais de Dame Tartine, pour le plus grand bonheur des gourmands imaginatifs ( paroles ici)
dans une ancienne revue des années 70 (100 idées ), je suis tombée par hasard sur ce palais, matérialisé, réalisé avec des aliments; c'était tentant je l'avoue ; la réalisation présentait une version salée de la belle demeure ...vous suivez ?
hier c'était l'anniversaire de notre fille Frédérique et nous avons décidé de lui préparer ( plus exactement de nous amuser à lui préparer...), en guise de hors d'oeuvre, non pas le palais mais plus simplement, la maison de Dame Tartine.
ici la recette:La maison de Dame Tartinephotos suivirent et aujourd'hui...scrap bien entendu.
voici donc la page essentiellemnt décorée avec des rubans adhésifs RDG + tampon gaïa; titre à l'ordi (police benny blanco), un peu d'encre aussi...
merci de me laisser un petit mot et puis à bientôt , je pars me balader quelques jours et faire des photos en Espagne.
